Bourbon Pointu
El Salto (Camiseta State)
Ubicada cerca de la cima del volcán Barú, aproximadamente a 1,700 metros de altura.
Bourbon Pointu
Es un café naturalmente bajo en cafeína. La literatura reporta que contiene solo entre 0.3 y 0.5% de cafeína, mientras que los granos de cafés arábicas generalmente contienen alrededor de 1.4% o más.
El Bourbon Pointu es un café con notas frutales, cuerpo medio, bien balanceado y retrogusto de largo recorrido. Su acidez es media como su amargor y su astringencia muy baja.Bourbon Pointu (también conocido como Laurina), es una variedad de mucha alcurnia. Originario de la isla La Reunión (antes llamada Bourbon), se cree que las primeras semillas llegaron provenientes de Yemen.
Este café llegó a ser el preferido del rey Luis XV y de su corte.
Una variedad poco conocida de café.
Le recomendamos probar este fino café, no le será fácil encontrarlo en otros lados.
Proceso: anaeróbico, secado al sol
Boquete, El Salto
Finca El Salto
Tiempo de entrega de 1 a 2 días hábiles.